1/9〜1/11 ちょっとした一手間だけでこんなに違う

こんばんは🌇

1/9に漬けマグロを使った
鉄火丼を作ってみました。

安物のまぐろで、あまり状態は良くなかったのですが…。

下処理(酒と生姜を使った臭み抜き)
漬け時間の確保(2時間漬けました)
…が功を奏し、とても美味しい漬けマグロになっていました！

最近、ちょっとした飾りやふりかけるもの等に気を使い、少しでもおいしくなればと思ってやるよう意識しています。

いつも仕事に疲れて帰るパートナー。
そんなパートナーに、少しでも疲れを取る食事をしてもらえたらイイなと、いつも思って作っています。

なので、些細なことかもしれませんが
美味しく食べてもらえるための手間は惜しまず
少しでも美味しくなれるよう、いつも丹精こめて今後も作りたいと思います！

最後になりますが、レシピを記載しておきます♪

だいはる流鉄火丼

材料(2人分)
まぐろ(刺身用):150〜200g
万能ネギ：いくらでも
刻みのり：お好みで

調味料
・料理酒：みりん：醤油=1：1：1
…になるように調整し、まぐろが完全に浸かる量が必要。

・生姜(チューブ)：1ヶ(2〜3cm)
・砂糖：小さじ1

作り方
①調味料を全て鍋に入れて、加熱。
→軽く沸騰したら火を止めてタッパーに移し、冷ます。

②まぐろを5mmくらいのそぎ切りにする。
→切ったら冷めた①に優しく入れて2時間くらい浸けおきする。

③2時間が経過した②をご飯の上に盛り付ける。
→お好みで薬味を乗せて完成♪

残ったタレを、ご飯にかけると…(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
ぜひお試しあれ！！

1/4〜1/8 お正月シーズンが終わろうとしています。

こんにちは🌞
お正月ムードが終わりつつあり、日常へ戻ろうとしておりますが皆様はどうお過ごしでしょうか？

だいはるは、実家よりお餅を頂きました。
毎年作るのが恒例で、よく分けてもらっていました。今回も例に漏れず分けてもらい、雑煮にして少しずつ食べていました。

しばらくは、こいつで米代が浮きそうな気がしますね。笑

あと、正月ボケには気をつけないといけませんね。

正月シーズンだとついつい生活リズムが乱れがち。そう言った乱れが、日常に戻った瞬間身体にクるのではないでしょうか？
普段から早寝早起きを心がけ、規則正しい生活を送ることが体調を整える1番の近道な気がする今日この頃。

少しずつ、自分の体調を見ながら今後の方向性について向き合っていきたいです。

1/1〜1/3 謹賀新年

あけましておめでとうございます🌅

ことしも、だいはるのブログをよろしくお願いします🤲

去年は激動の一年でした。
それを踏まえ、今年の目標は…
「自分の気持ちに正直になる」
…です。

去年は偽りの自分を演じ続けた結果、悲惨な結末を招いてしまいました。同じ過ちを繰り返さないよう、今後は自分の思ったことや感じたことを素直に言えるよう努めて参りたいと思います。

今年は家族とではなく、パートナーと共に初詣へ向かいました。

おみくじの結果は…

だいはる：中吉
パートナー：小吉
…でした。

おみくじの中には…こんなことが。
「今は心身ともに辛い時期。何事も慎み、今はあまり新しいことをしたりあれこれ手を出すのは控えて時期を待ちなさい」
…と書かれていました。

確かに今は心身ともに回復の途上にあります。
できることが少しずつ増え、ついつい頑張りがちですがそこでまた体調が悪化しては元も子もないです。

少しずつ、控えめにしながらも現場復帰できるように努めてまいりたいと思います。これからも応援をよろしくお願いします！！

12/27〜12/31 2022年の実績報告(湾岸編)

お疲れ様です。
本日で湾岸ミッドナイト2022年の走り納めとなりましたので、実績報告をしたいと思います。

実績

930編

930は主に王冠自演や分身対戦を中心に実施。
乱入対戦は身内の方限定で実施しました。

🏆：7000→11400(+4400)

⭐️：2412→3357(+945)

S2000編

S2000は主にタイムアタックや、乱入対戦を中心に運用。サブ垢的位置の関係から、思うように進みませんでした💦
来年はおそらく距離増やしがメインになると考えられます。

🏆：2600→3341(+741)

⭐️：1084→1510(+426)

964編

こちらは分身対戦のみの運用。後半にはプレイ数稼ぎ目的でタイムアタックを実施しました。

🏆：1000→1581(+581)

⭐️：0→0

主な遠征先・お出かけ先

①4/30 大阪府大阪市北区

大阪府にいる、チームメンバーさんと昔から関わりのあるプレイヤーさんとの交流会になります。梅田にあります、某ゲームセンターにて楽しく遊んできました♪

また、大阪市内のご案内もご丁寧にしていただき、観光巡りもすることができました♪

②6/27〜29 神奈川県横浜市旅行

〜約　束　の　ド　バ　ー　ラ　ン　ド〜
長年熟成させてきた、関東遠征がついに実現！

舞台は、2023/1/31に閉店を予定している「ネバーランド港北店」にてプレイしました♪

自分が所属している、Felicitvのメンバーと交流会をしました！

皆様とても上手な中、リーダーさんによるサポートやアドバイスもあって少しはうまく走れるようになりました！

とても貴重な機会でした。
当日ご足労いただいた方やデータ遠征していただいた皆様本当にありがとうございました。

③10/23 奈良・伊賀市遠征

奈良県某所を拠点に活動をされている
『ぬんぬん連合』の方と共に奈良県某所から三重県伊賀市までツーリングと、湾岸をして遊んできました♪

このような数々の思い出を残してくださった皆様との出会いは、忘れません。

そんな意味も込めて、この記事として綴らせていただきました♪

来年もよろしくお願いします🤲

12/24 25 26🎄メリークリスマス🎄

皆様こんばんは🌆
本日は一年に一度の大イベント

🎄クリスマス🎄になります！

皆様はどのようにお過ごしですか？
・家族といつも通りに
・恋人と特別なデートに
・新しい家庭で新鮮味のある
…色々あると思います。

だいはるは今年のクリスマスを無事
パートナーと共に過ごすことができました！

料理にも一段とこだわりを入れていきます。
ロースト🍗チキンを、手作りで作りました！

市販されている骨付きモモ肉を手配。
そこに調味料を漬け置きし、オーブンレンジで焼き上げると言う方法でやりました。

200℃のオーブンレンジで
じーっくり30分焼いて…

うまく焼き上がりましたよ♪

あとは、付け合わせに
ピザ🍕とパイ🥧を加えて…

クリスマスならではのご馳走が完成♪

「既製品で揃えたら良くない？」
…なんて、買い物の時は言っていたパートナーでしたが、ローストチキンを食べて

「やっぱ手作りのほうが美味いよ！」
…と言ってくれて本当に嬉しかったです。

作った側の人間からすると
「美味しい」
「また食べたいな」
…と言ってくれる本当に嬉しい限りです。

改めて日々料理をして
腕を磨いた甲斐があったなと思いました♪

P.S.
クリスマスケーキは、三重県内では有数のとあるケーキ屋さんで当日販売されているものを購入しました。

濃厚なチョコレート味の中に、ほんのり広がるオレンジピューレの🍊の酸味があります。

クドさがなく、とても上品な味でしたよ♪

12/19〜23不器用なりにも

こんばんは
先日より持病との闘病が続いております。
度々投稿が遅れ気味ですみません。

しかし、毎日料理をする日課は欠かさずやっており、休職をしてから継続して行なっております。

ホットケーキ🥞に悪戦苦闘中のだいはる

ちゃんと生きておりますので大丈夫です。

最近外もきちんと出られるようになってきましたんですが、なんせ寒いんですよ。

寒さが痛みとして感じるくらいきついです。

散歩は毎日してますがね…一応。

この勢いで少しずつ年末まで頑張ります〜

12/16〜12/18 ついに0度に。

こんにちは。
厳しい寒さが続きますね。

我々が住む三重県でもついに
気温が0度になる日が来ました。

白い息もでるようになり、毎日のパートナーの見送りがちょっと大変になる時期になりました。

つい先日、スーパーでココアが欲しいとパートナーが言っていたので久々に購入。

ココアはただお湯を注げばいいものかなと思っておましたが…案外作り方に手がかかるものでした。

まず、ココアの粉をいれて、少しお湯で溶かす。
そして、残りのお湯を入れて少しずつ溶かして作る
…という、一手間かかる作り方に気づきました。

あと、お湯の代わりにミルクを使うとより一層クリーミーで美味しいココアになりますね。

ちょっと贅沢な楽しみ方ですが、寒い冬や夜にはいい一杯になりそうです。

それではおやすみなさい。

12/13〜15 初めてのロールキャベツ

こんばんは
13日から本格的な冬の気候を
感じる寒さになりましたね。

皆様はいかがお過ごしでしょうか？
だいはるは、自炊で初めて
冬といえばあの一品。
ロールキャベツを作ってみましたよ！

ハンバーグを作った事がある方なら、要領よく作る事ができると思います。見かけによらず、結構手間やした仕込みがかかるんですよねこやつは。笑

今回はクックパッド先生の力を借り
自分なりに調味料を弄って作りました。

2人分のロールキャベツを作ったつもりが、まさかの4人分作ってしまうことに。笑

ただ今後こんなにたくさん作る事はないだろうから、米俵のように積み上げるなんて遊びをしていました(食べ物で遊ぶな!!)

まあ美味しいだろうし、たべるやろ！笑

…なんて軽い考えて煮込み開始。

30〜35分間じっくり煮込んで…

無事、完成しました♪

完全に容量間違えてますが良い出来です。

温かいスープとあわせて
いただきます♪

アツアツホクホクのロールキャベツを頬張る2人。
その味は何とも筆舌に尽くし難い味でした。
トマトソースと素材の旨みがいい感じに調和しており、口当たりマイルドで甘みのある優しい味に仕上がっております。

ご飯の量も少なめにしたこともあってか、2人で3人分のロールキャベツを食べましたが残り一個は食べ切れず。パートナーのお弁当に、入れておきました。笑

冬になるとどうしても食べたくなる煮込み料理や鍋料理。だいはるは鍋料理のスープや出汁についてのレパートリーが、特にすくないです。
なので、この季節をつかって有効に鍋料理を覚えていきたいと思いました♪

12/11 12 気まぐれことわざ「安物の銭失い」

こんばんは🌆
久しぶりの気まぐれことわざシリーズです。

ここ最近書くことができませんでしたが、この間に気づいたことがあったのでこちらをご紹介したいと思います。

さて、今回の気まぐれことわざはこちら！

…になります。

皆様は…
安物を買って損したことはありませんか？
今回はそれに関することわざになります。

意味のおさらい

意味としては…

「安いものは品質が悪く、すぐに壊れて買い替える必要があるので、高いものを買うより損だということ。」
引用：ことわざ辞典

…になります。

簡単にいうと…

• 「安いものにはそれなりの理由があること」ということ。

コスパ重視で下手に安いものを買うと、もちが悪かったりなどで結果的に無駄遣いをしてしまった例えです 。

具体的な使い方

①
「100円ショップにこだわり過ぎて、大切なものでさえもそういうところで買ってしまい、返って自分の品位を下げてしまった。完全な無駄遣いだった。」

②
「彼は安くて状態の良いクルマが手に入ったと喜んでいたが、そのクルマは内部機関がすぐ壊れてしまい、修理日に追われた。 まさに、安物買いの銭失いだ。」

きっかけ

先日、冷凍された単価のとても安い魚を仕入れることができました。同日中に鍋にして食べたのですが…。

お腹を下してしまったのです💦
結果的にトイレ🚽にこもりっきりなってしまい、時間という財産を失ってしまいました。

物価高の影響で、値上げラッシュが続きます。生活コストが上がりがちなこのご時世で、安いものについつい目が眩みがちです。しかし、安いものにはそれなりの理由があるということ。を身をもって痛感しました。

きっかけから得た教訓

自分が本当に必要とするもの。
価値や印象に影響するもの。

具体的に言えば…。
身につけるもの。
きちんと耐久性を求める物。
仕事で使うもの等です。

こういう物ついては、きちんとその物が自分の求める価値に値する物なのかを考えること。
そのうえで、うまく安物商品を使いこなせたらいいなと考え、この言葉を使わさせてもらいました。

まとめ

・安物にはそれなりの理由があること
・自分が求める質を把握し、それに見合うか比較すること。
・安物に目が眩みやすいイマドキだからこそ、使う時と節約するときにメリハリをつけること。

おわりに

円安の影響や物価高、諸外国では金融規制の強化が進んでいます。世界ではインフレを抑えようとしている中で、日本はいまだに金融緩和の継続(インフレを起こそうと)をしています。

故に輸入コストが上昇し、日常生活に悪く影響している日々が続きます。しかし、自分の求めている生活のクオリティを下げて、ましてや返ってお金がかかるようでは本末転倒です。

自分の求める価値と商品の質を見定める目が今後求められてくるのでしょう。

是非機会あれば、ご活用いただければと思います！

12/8〜10 お誕生日祝いのプチ旅行

こんばんは🌇
12/9に12/1の26歳誕生日祝いとして…。

三重県志摩市にある
志摩観光ホテル ザ・クラシック
…へサプライズで行くことになりました！

目的地までからもう高級感ありすぎ？

今回は特急の中でもちょっとゴージャス(?)な

伊勢志摩ライナー
…で行くことに♪

中はイマドキの特急とそこまで大きな変わりは無いですね。通常指定席💺に関しては大きな差異はありませんでした。

近鉄最南端駅である賢島駅へ到着♪

乗ってから約1時間半で着きました。

→近鉄最南端の駅で、かなり大きな駅…かと思いきやそうでもありませんでした。

元々リゾート地や観光地等の関係から、あまり人はいませんでした。

そこからシャトルバスへ乗って

バスで5分程度で
目的地へ到着しました♪

志摩観光ホテルは

2016年G7首脳会議に使われた会場です。

画像にある国の首相さんを中心にお招きし、様々な意見交換がされた場として有名です。

三重県の特産品を存分に使用された、まさに世界のお客さんをお招きするための、大イベント会場ですね！

お金かかってんなー！笑

そんな有名なホテルでフルコースの高級ランチを食べました♪

ちなみに料理の中には、実際にG7の食事会で振る舞われた料理もあるらしいです。

こんな美味いものを食べているのかと思うと、政治家も食の楽しさで日々の激務を癒されているのかなと、実感。

本日の献立はこちら。

三重県の特産品を贅沢に使用した素材ばかりですな…💦
名前を聞くだけでも、なんだか美味しいだろうなと確信してしまう気持ちで待っていました。

コース料理は1度だけ食べたことがありますが、フルコース料理はコレが初めてです。

テーブルマナーの「テ」もわからないのに、こんなところに連れてこられるのがまさに非日常のようでした。笑

緊張しまくりで
お腹なんて全然空きませんよ。笑

料理が届く前の食前酒をオーダーできました。

しかし、現在だいはるは持病の治療中でアルコールは飲めないため、ノンアルで我慢。
(モエのシャンパン飲みたかったな…🥺)

食前酒(?)のおかげで緊張がほぐれたのか、少し食欲が出そうでした。

画像の掲載の順に料理が流れてきました。

食べてみた感想ですが…。

もう言うまでもないですけど…
美味いに決まってるじゃないですか。笑

どれも贅沢な食材を存分に使った、深みのある献立です。特に伊勢海老のアメリカンソースは最高でしたね！

貧乏舌のだいはるには、少々贅沢すぎました💦

最後はあがりのコーヒー☕️で〆ました。

コーヒーは深煎りで、かなり苦味とコクの強いコーヒーでした。口の中がスッキリしますね。

食後は…。

ホテルの屋上に上がって、志摩半島の景色を眺めておりました。
今日は天気がとても良かったので、本当に景色が綺麗です。だいはるも海の風に当たりながら、揺らぎ効果を感じていました。

屋上から降りると、お庭がありましたので散策。

また、実際に首相さんが写真撮影をされた現場もありましたので、我々もパシャリ。笑

だいはる→ドイツ(メルケル首相)
ゆっきー→イギリス(キャメロン首相)
…の場所となっています。

日当たりも良く、芝生も整備されていています。
散策していて、ネガティブな気持ちになることはまずないと思います。

ただ、天気が悪いと行く場所が限られますし、ホテルとしては大きくないので、面白みにはちょっと欠けるかも。

散策を終えると、帰路に立つ時間が迫っておりました。実はここからがメインイベントなのです。

しまかぜ、出撃しまーす！(違う)

帰りに乗る電車は、近鉄特急の中でもゴージャスな車両の一つ「しまかぜ」になります。

車輌の見た目からして
VIP感たまりません！

シートの座り心地がクッソ良かったです。
これは寝れますねホントに。笑

しまかぜは定刻通り出発。
だいはるカップルは車輌内を散策。

普通の特急にはないある席

特急しまかぜには、通常の特急にはないある特別な席があります。

それが

カフェ席になります！

車輌にある喫茶店でものを買うと、そこで食べることができる特別な席になっております。

車両の窓から見える景色を見ながら
サイダーとシェルレーヌを食べていました。

一方、パートナーはお菓子が欲しかったのか

ケーキを食べちゃっています。(おいおい、ホテルでもデザートあったじゃんかい。笑)

おやつの後の一眠り→自宅へ

ひとしきりおやつを済ませて、指定席に戻っただいはる達。冬の一日は速いですね…日没が近づいていました。

それを見ながら…。
一眠りついておりました💦

近づいてくる日常

その後気がついた時にはもう駅が近づいていたので帰りの支度をしつつも、お互いに今日一日楽しかったことを、振り返っていました。

夢のようなあの時間も、一眠り(夢)から覚めたが如く現実が近づいてまいりました。

美味しかった料理や
ホテルの中の雰囲気
今後のことなど
…色々話し回っていました。

久々に、パートナーと何も気使うことなく喋った気がします。今までこう言う旅行や遠出をする機会が無かったので、尚更新鮮味を感じたのでしょうね。

帰宅後

最寄駅についた時にはもう日没後でした。
家に帰ると、いつもの日常が待っていました。

現実に帰ってきたようで、さっきまでの時間が恋しく思えるようです。
でも、非日常な時間は、たまにあるからこそ価値があると思っています。

だってこんな毎日過ごしていたら、コレが当たり前になっちゃいますからね。笑

この企画をしてくれたパートナーには
本当に感謝しかありません。

働くことが難しい状態が続いているにも関わらず、1人の人間のために計画してくれた恩を、だいはるは忘れません。

来年はコレに見合うお返しができるよう、一日も速い治癒と復職をしたいです。

ゆっきーさん
いつも、ありがとう😊