6/29 中華料理を作る

こんにちは！
明日から大豪雨が予報されますね。
各地で皆様、くれぐれも災害の被害に遭われないことを祈るばかりです。

今日はスイートチリソースが余っていたので、鶏モモのチリソース煮をつくってみました！

チリソースというと、赤色をイメージすると思いますが、処理がイマイチだったのか…あんまり赤々しくない出来栄えになってしまいました．ですが、味はガッツリ中華です。
口当たりは甘めで、後からじわじわとくるからさがチリソースの面白いところ。

今日は休肝日。ご飯と一緒に美味しくいただきました！