こんにちは。
今日は恒例のお料理コーナーです!
本日は旬のいわしを使って、煮込み料理をしてみました。缶詰のものを今回はあえて使わず、天然のものをつかいました。
出来栄えは良かったのですが、いざ食べてみたら
骨が多すぎて食べるのに一苦労!
…まさかここまで苦労する羽目になるとはと反省。骨を柔らかくできる技術があればなー…と思いながら、地道に食べました。味噌汁が個人的には良くできたかな?と思っています。
P.S.
地元が三重なので、お隣にある名古屋高速があるのは私も知ってました。なので今回は名古屋高速のタイムアタックをしてみました。
こんな高速あったっけ…?